专家简介
  • 姓  名:
  • 李法德
  • 性  别:
  • 职  务:
  • 副院长
  • 职  称:
  • 教授
  • 专  业:
  • 农业机械化工程 食品科学
  • 单  位:
  • 山东农业大学机械与电子工程学院
  • 电子邮件:
  • li_fade@yahoo.com.cn
  • 现研究领域:
  • 智能化农业装备 农产品(食品)加工新技术
  • 个人简介:
  • 1979.9-1983.7 山东农业大学农业机械化系学习,获学士学位
    1983.7-1986.9 山东农业大学农机械任教,助教
    1983.9-1989.6 江苏大学农业机械设计制造专业攻读硕士学位,获硕士学位
    1989.6-1991.1 山东农业大学机械与电子工程学院任教,助教
    1991.2-1997.9 山东农业大学机械与电子工程学院任教,讲师
    1997.9-2002.6 山东农业大学机械与电子工程学院任教,副教授
    期间:1999.9-2002.6 中国农业大学食品科学专业攻读博士学位,获食品科学博士学位
    2002.6-至今 山东农业大学机械与电子工程学院任教 教授,博士生导师
    期间:2006.4-2007.4 日本食品综合研究所食品加工研究室学习、合作研究一年
    中国农业工程学会农产品加工及贮藏分会第七届常务理事会常务理事;中国机械工程学会包装与食品工程分会第五届委员会委员;全国农业机械标准化技术委员会畜牧机械分技术委员会(SAC/TC201/SC3)委员。目前,还担任了Applied Engineering in Agriculture、Journal of Food Process Engineering、Food and Bioprocess Technology: An International Journal和Journal of Agricultural Safety and Health等国际学术期刊的审稿人
  • 主要著作:
  • 【1】奶牛个体智能化精料变量补饲系统设计与试验 李法德(5/T) 农业机械学报 2011, 42(2): 168-172
    【2】加热方式对猪里脊肉质构特性的影响 李法德(5/T) 农业机械学报 2007, 38(11): 60-64
    【3】不同加热条件对豆浆电导率的影响 李法德(1) 农业机械学报 2003, 34(6): 107-111, 103
    【4】连续通电加热条件下豆浆的电导率 李法德(1) 农业工程学报 2008, 24(12): 275-278
    【5】水果综合分选机称重模块的设计与实现 李法德(3/T) 农业工程学报 2009, 25(2): 96-100
    【6】猪肋排骨通电加热过程加热速率及电导率 李法德(5/T) 农业工程学报 2010, 26(6): 375-379
    【7】电场处理与介电分选对棉种发芽率和幼苗质量的影响 李法德(1) 农业工程学报 2010, 26(9): 128-132
    【8】奶牛采食量检测仪的设计与技术研究 李法德(2/T) 仪器仪表学报 2007, 28(2): 293-297
    【9】Determination of starch gelatinization temperature by ohmic heating Li Fa –De (1) Journal of Food Engineering 2004, 62(2): 113-120
    Electrohydrodynamic (EHD) Dring Characterisitic of Okara cake Li Fa –De (1) Drying Technology 2005, 23(3): 565-580
    【10】Effect of electrohydrodynamic (EHD) technique on drying process and appearance of okara cake Li Fa –De (1) Journal of Food Engineering 2006, 77(2): 275-280
    【11】Effect of different electric fields on temperature rise, energy efficiency ratio and solids content during electro-osmotic dewatering of tofu residue (okara) Li Fa –De (1) Report of National Food Research Institute (Japan) 2007, 71: 15-26
    【12】Ohmic Heating in Food Processing. In Mathematical Modeling of Food Processing, Farid, M. M. Eds.. Li Fa –De (1) Boca Raton. FL. CRC Press, Inc.pp: 659-689.
    【13】Development and research of 9WZB-4 type intelligent variable multi-concentrates feeding machine for individual dairy cow Li Fa –De (1) International Agricultural Engineering Conference 2010 China Shanghai (2010), pp:118-126
  • 主要科研成果及获得的奖励:

  • 近期已完成项目
    【1】 863子课题:奶牛精细饲养工艺及信息采集关键技术研究(2003AA209050-5),2006年1月通过山东省科技厅鉴定,第二位
    【2】 “十一五”国家科技支撑计划项目子课题:智能化变量个体补饲设备的研究与开发(2006BAD11A0904),2010年5月通过山东省科技厅鉴定,第一位;
    【3】山东省自然基金项目:通电加热对食品物料电导率及其质量的影响(Y2003.B01),2009年获“2008年山东高等学校优秀科研成果奖(自然科学类)二等奖”
    【4】 948项目子课题:农业用复极连续式电生功能水生成系统研发(2009-Z38)2011年2月通过教育部验收
    知识产权
    【1】2010年2月:计算机软件著作权登记 《智能化畜类动物个体精料变量补饲管理系统 V1.0》登记号:2010SR005757
    【2】一种饲养精料自动补饲设备的槽轮式计量装置 (实用新型) ZL 200920019530.5
    【3】一种饲养精料自动补饲设备的槽轮式计量装置 (发明) 申请号:200910014207.3
    【4】一种测定淀粉糊化温度的方法 (发明) ZL 02149307.3
    【5】 喷射式机动地下施药机 (实用新型) ZL 2007 2 0017521.3
    【6】畜类动物采食量检测仪 (实用新型) ZL 2005 2 00861242
    【7】 智能化畜类动物个体精料变量补饲机(实用新型)申请号:201020501368.3
    【8】 浸没式电解混合装置(实用新型)申请号:201020620254.0
    【9】浸没式电解混合装置(发明)申请号:201010556255.8
    正在执行项目
    【1】863项目子课题:棉花秸秆切割试验装置(2009AA043601-2)
    【2】 山东省科技攻关计划项目:奶牛发情自动化辅助诊断系统的研制(2009GG10009003)