农业工程

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小型多功能作业机丘陵山地应用试验

习仲萍, 鲍向东

2012, 2(4): 1-3.

摘要（972） [PDF 1753KB]（10）

摘要:
丘陵山地农业机械化是农业现代化发展的必经之路。该文通过研究小型多功能作业机在丘陵山地的应用试验，提出采用适应多种田间作业需要的通用底盘。通过集成技术的研究与示范推广应用，为加快丘陵山地农机化的发展提供技术支撑。

我国农作物子实-秸秆联合收获现状与发展趋势

丁健, 李伟民, 李焰宏

2012, 2(4): 4-6.

摘要（934） [PDF 1006KB]（8）

摘要:
针对我国现有作物秸秆回收利用率低、浪费严重的问题，对行业现状、市场前景及回收方式进行分析，认为作物秸秆回收是必然趋势，回收方式将由浅入深、由易到难、由少到多、由广到专。在收获子实的同时回收秸秆的机型很快会受到市场的青睐。

农机农艺融合破解辣椒收获机技术难点

孙国生

2012, 2(4): 7-8.

摘要（796） [PDF 782KB]（6）

摘要:
农机与农艺相结合是一条适应当前农业机械研发的道路。该文通过对辣椒收获机研发现状及研究成果的分析总结，验证了农机农艺相结合是适合农机今后发展，并值得进一步在其他农机研发上推广借鉴的有效途径。

报废农机的编号命名规则探讨

曹志刚, 邹峰华, 杨志刚

2012, 2(4): 9-10.

摘要（940） [PDF 575KB]（3）

摘要:
该文对常熟市报废农业机械情况作了简单概述，同时就机具编号命名情况进行了详细介绍。并提出了一些意见及建议，为老旧农机报废工作的进一步开展提供了有益借鉴。

农林拖拉机串行控制和通讯数据网络第4部分：网络层

王嫱

2012, 2(4): 11-15.

摘要（823） [PDF 1668KB]（5）

摘要:
ISO11783的目的是为电子系统提供开放的互联系统。它趋于用电子控制系统（ECUs）使彼此通讯，提供标准化系统。ISO11783-4部分定义了网络层，即控制功能块（Control Functions）在ISO11783-4网络的不同部分之间的通信要求和服务需求。各种类型的网络互联单元定义在ISO11783-4部分。

高速公路信息传输技术的应用对比

杨超

2012, 2(4): 16-18.

摘要（823） [PDF 1087KB]（3）

摘要:
高速公路信息传输技术正日益成为支撑高速公路日常运营管理网络的重要手段，其主要是以通信系统为载体，用特定的传输方式实现高速公路收费或路况等信息的采集、上传和发布。该文在分析、对比高速公路信息传输技术在监控网络系统中应用的基础上，重点阐述了以太网传输模式相对于串口通信模式在高速公路信息传输中的应用优势。

微波助［Bmim］Cl离子液体中玉米秸秆稀酸水解糖化

柴连周, 张桂琴, 杨明妮, 毕先钧

2012, 2(4): 19-24.

摘要（719） [PDF 2010KB]（7）

摘要:
该文以玉米秸秆为原料，稀硫酸为催化剂，在［Bmim］Cl离子液体介质中，用微波辐射加热促进纤维素的水解。探索硫酸的质量分数、微波辐射功率、微波辐射时间、微波辐射温度及离子液体用量等因素对还原糖收率的影响。结果表明：在微波功率为600 W，微波时间为60 min，微波温度为85 ℃，离子液体［Bmim］Cl的用量为5.0 mL时，硫酸质量分数为10%的条件下，还原糖收率达到最大值21.36%；与油浴加热方法相比较，采用微波辐射加热能够提高还原糖收率。

微波真空干燥对虾的试验研究

张国琛, 母刚, 张倩

2012, 2(4): 25-28.

摘要（868） [PDF 1373KB]（4）

摘要:
该文利用微波真空方法进行了中国明对虾的干燥试验研究，探讨了微波功率密度、间歇方式和真空度对物料的干燥速度、收缩率和复水率的影响。结果表明：微波功率密度是影响对虾干燥速度和特性的主要因素，随着微波功率密度的增大，干燥速度加快，干品收缩率减小，在2W/g微波功率密度条件下干燥的物料具有较大的复水率；微波间歇时间越长干燥速度越慢，干品复水率越低，连续无间歇方式干燥的对虾具有较小的收缩率和较大的复水率；真空度对干燥速度的影响较小，但是较高真空度（0.090 MPa）干燥的对虾具有较大的复水率和较小的收缩率。

化学法提取脱油米糠中蛋白质的研究

徐亚元, 周裔彬, 郑耀华, 张齐

2012, 2(4): 29-33.

摘要（691） [PDF 1806KB]（6）

摘要:
以脱油米糠为原料，采用碱法、酸法、盐法依次分步对米糠蛋白质进行提取，以蛋白质提取率为指标，通过单因素试验确定这3种方法中料液比、pH值、温度、时间以及盐溶液的浓度对其提取率的影响，再通过正交试验确定各方法的最优条件。试验结果表明，碱法最佳提取条件：时间3 h，pH值13，温度35 ℃，料液比1∶10，提取率为24.3%；酸法最佳提取条件：时间3.5 h，pH值0.5，温度40 ℃，料液比1∶8，提取率为18.18%；盐法最佳提取条件：NaCl浓度0.6 mol/L，温度45 ℃，料液比1∶10，时间2.5 h，提取率为7.86%。最后依次采用碱法、酸法和盐法的最优参数对脱油米糠蛋白进行分步提取，提取率为48.23%。

高维生素E含量大豆胚芽油的制备及其微胶囊化研究

赵贵兴

2012, 2(4): 34-41.

摘要（1017） [PDF 2681KB]（4）

摘要:
大豆胚芽是大豆加工副产物，用其提取得到的胚芽油，富含不饱和脂肪酸、维生素E、植物甾醇等活性物质。该文着眼大豆胚芽的综合利用，开发富含维生素E等功能性成分的大豆胚芽油，并将其制成微胶囊，不仅充分发挥了大豆胚芽油的营养和保健功能，也可增强脂肪酸及其维生素E的稳定性。该文对大豆胚芽油的制备、精炼及其微胶囊化的工艺进行了研究。研究结果为大豆胚芽的合理有效利用提供了有价值的参考依据，具有一定的理论意义和较大的实际应用价值。

调亏灌溉在农业中的应用

于程

2012, 2(4): 42-46.

摘要（621） [PDF 2072KB]（6）

摘要:
该文系统地阐述了调亏灌溉理论的发展及在农业生产中的应用，并提出来调亏灌溉技术运用过程中需要注意的问题，以期为调亏灌溉技术更好地服务于我国农业发展提供参考。

重庆市农村建设用地复垦模式

鲍金星, 葛霖, 张霞, 严飞

2012, 2(4): 47-50.

摘要（978） [PDF 1557KB]（8）

摘要:
为揭示农村建设用地复垦中不同类型宅基地工程规划模式的异同，采用问卷调查的方法，调查了重庆市3个区县的农村闲置宅基地共300处，根据复垦宅基地位置坡度大小将拟复垦农户宅基地分为0°～5°平坦型和6°～25°坡度型。结果表明：重庆市农村建设用地复垦中不同区域相同房屋结构类型和同一区域内不同房屋结构类型P1差异较大。不同区域复垦中同种宅基地类型比较相似，平坦型约为94%，坡度型为6%。且二者在工程规划模式中存在差异，总体表现为坡度型较平坦型复杂。宅基地地形坡度是影响复垦工程布设模式差异的重要因素。对当前建设用地复垦中覆土厚度、石坎、道路和沟渠设计不合理的情况，应该在充分了解复垦片块基本情况后结合复垦规划原则，科学合理的进行复垦工程规划设计。

牧神4YZB-1800型自走式玉米联合收获机的研制

战长江, 周艳

2012, 2(4): 51-52.

摘要（2064） [PDF 656KB]（9）

摘要:
针对中原地区玉米种植采收特点，设计了牧神4YZB-1800型自走式玉米联合收获机。该机采用全幅式割台，解决了玉米不对行收获的难题，并进一步优化剥皮机参数设置，同时应用电子监测装置，确保整机的稳定运行。

兆瓦级风电机组轮毂的优化设计

郭志宏, 司文峰

2012, 2(4): 53-54.

摘要（699） [PDF 1000KB]（3）

摘要:
以某兆瓦级风机轮毂为研究对象，对轮毂结构进行分析，根据结构功能对轮毂进行尺寸优化，得出最优设计方案，使轮毂承受载荷能力大幅提高，轮毂的静强度和疲劳强度等性能指标均达到要求。

玉米剥皮机部件的改进

顾智原, 马莉, 张林强, 雷雨春, 高海涛

2012, 2(4): 55-57.

摘要（909） [PDF 981KB]（9）

摘要:
针对4行自走式玉米剥皮机的改进内容及使用时的调整要求，概述了玉米剥皮机中使用偏心清草装置、螺旋清草装置以及偏心清草和螺旋清草组合装置时的作业过程，指出调整使用时应注意的事项，以期为玉米果穗剥皮装置的研究与应用提供参考。

设施蔬菜超高产有土栽培技术研究

傅长玉

2012, 2(4): 58-61.

摘要（803） [PDF 1617KB]（7）

摘要:
该文在借鉴现代温室无土栽培技术和分析普通设施蔬菜有土栽培的基础上，提出了设施蔬菜超高产高效有土栽培技术，其研究的切入点主要是通过引入新型耕作机械和工程手段，取得了一定成效。为实现设施蔬菜超高产有土栽培提供参考。

不同类型青贮玉米生长发育及产量和品质比较

于程, 胡文河

2012, 2(4): 62-64.

摘要（986） [PDF 986KB]（3）

摘要:
为掌握不同类型饲用玉米生长发育规律、产量和品质之间的差异。试验以4个青贮玉米品种：吉饲8、金刚12、吉饲9和金刚50为材料，设置5万、6万、7万和8万株/hm2 4个密度进行叶面积、干物质积累和品质指标等性状研究。结果表明：品种间受密度影响，生长发育存在差异。品种内产量和品质性状也有所不同，同一品种在不同密度条件下的产量和品质也存在差异。在8万株/hm2密度下，吉饲9品质和产量最高，其表现出较好的耐密性和丰产性。

绿色壁垒对我国农产品出口的影响

姜庆国

2012, 2(4): 65-71.

摘要（996） [PDF 3036KB]（4）

摘要:
以保护生态环境和人类健康为目的的绿色壁垒已经成为农产品贸易保护的有效措施。绿色壁垒对我国农产品出口带来了很多负面的影响，降低了我国农产品的国际竞争力。该文在分析绿色壁垒的产生原因、特点、表现形式以及对我国农产品出口产生的影响的基础上，提出了我国农产品突破绿色壁垒的对策。

热烫温度和时间对魔芋片干燥动力学和品质的影响（摘选）

Vishal Kumar, Manish Kumar, Sanjay Kumar

2012, 2(4): 72-75.

摘要（1029） [PDF 1467KB]（4）

摘要:
该文对热风干燥魔芋片的制备工艺条件进行了优化。研究了热烫时间（0、1、3和5 min）、热烫温度（80和90 ℃）和干燥温度（70、80和90 ℃）对魔芋片干燥动力学及品质特性（色泽、质地、褐变和感官品质）的影响。结果表明，完全干燥发生在降速期间。较长的热烫时间和较低的干燥温度能够起到较好的护色作用，降低魔芋片的褐变指数。热烫同时可以降低产品的硬度和破裂度。在90 ℃情况下热烫3 min，然后在80 ℃下干燥480 min可以使最终产品具有最佳品质。

NEW HOLLAND公司T7500系列拖拉机

吴清分

2012, 2(4): 76-78.

摘要（696） [PDF 1591KB]（7）

摘要:
简要介绍了New Holland公司T7500系列拖拉机各主要部件的结构特点及技术参数，为我国进一步研发自有品牌的拖拉机提供了借鉴。

成功收获——访格立莫农业机械（北京）有限公司总经理李心欣

李明明, 王艳红

2012, 2(4): 79-80.

摘要（1198） [PDF 906KB]（6）

摘要:
马铃薯是目前世界上除了谷物以外，用作人类主食的最重要的粮食作物。近年来，中国马铃薯产业快速发展，种植面积和鲜薯产量均居世界首位。2010年中国马铃薯种植面积与产量分别达到520.53万公顷和8154万吨。全国马铃薯种植面积超过500万亩的省（区、市）有内蒙古、贵州、甘肃、四川、云南和重庆。近年来，国内农机市场涌现了众多的马铃薯播种机、收获机、中耕机和大型喷灌机组等生产厂家，并取得了不错的效益。在国内马铃薯机械装备快速发展的同时，国外企业也迅速进入中国市场，德国格立莫公司就是其中之一，并在北京顺义设立了生产工厂。近日记者采访了格立莫农业机械（北京）有限公司总经理李心欣。

东方红柴油机轻中重齐聚

孙战胜

2012, 2(4): 81-82.

摘要（966） [PDF 860KB]（3）

摘要:
一拖（洛阳）柴油机有限公司奉行“品优在于心正”的经营理念，“质量从严、工作从细、立足岗位、做好自己能做的事”的工作理念，“弘扬东方红、创造第一流”的企业精神。2009年底控股扬动股份有限公司，对原有扬动股份有限公司进行重组，成立了一拖（姜堰）动力机械有限公司，产品线进一步拓宽，功率向下延伸，增加了YD-380、385、480、485、490、495、4100和4102 8大系列产品，进军车用机市场。自2010年下半年开始恢复生产，2011年实现销售近3万台，2012年1季度销售近2万台，凭借过硬的产品质量，在车机、小型工程机械和中拖等领域迅速打开市场。

迎接分析检测的黄金10年拥抱科学仪器的春天——2012中国科学仪器发展年会在京召开

张强, 李禹红

2012, 2(4): 83-84.

摘要（664） [PDF 872KB]（3）

摘要:
2012年3月22-23日，由中国仪器仪表行业协会、中国仪器仪表学会分析仪器分会和仪器信息网主办，中国分析测试协会、我要测网协办的“2012中国科学仪器发展年会”在北京武青会议中心召开。中国仪器仪表行业协会专职副理事长李跃光、中国仪器仪表学会分析仪器分会理事长闫成德分别代表年会主办方致辞，江苏天瑞仪器股份有限公司董事长刘召贵代表赞助企业发言。会议由中国仪器仪表学会分析仪器分会副理事长兼秘书长刘长宽主持。

2012内蒙古农业节水技术创新高峰论坛圆满召开

于程, 赵弢

2012, 2(4): 85-86.

摘要（628） [PDF 1026KB]（4）

摘要:
2012年3月27日，“2012内蒙古农业节水技术创新高峰论坛”在内蒙古呼和浩特市开幕。论坛由中国水利企业协会灌排设备企业分会、内蒙古经济发展与研究促进会主办，灌溉网、中国农业机械化科学研究院呼和浩特分院、内蒙古东昭展览策划有限公司联合承办。本届论坛以“技术创新、科学灌溉”为主题元素，为解决未来内蒙古农业水资源短缺寻找根本出路，以适应现代生产力发展的要求，实现可持续发展的重大战略举措。

第五届北京国际食品安全高峰论坛隆重召开

张强, 常蕊

2012, 2(4): 87-87.

摘要（758） [PDF 854KB]（3）

摘要:
2012年3月27-28日，由北京食品学会和北京食品协会联合主办，太平洋国际展览有限公司承办的“第五届中国北京国际食品安全高峰论坛”在北京国家会议中心召开。来自国内外知名食品企业、科研机构和技术厂商近1000名代表欢聚一堂，针对食品安全领域的最新技术、热点难点问题展开了深入的探讨交流。

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2012年第2卷第4期

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