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安康市富硒魔芋产业转型发展路径及策略

薛焕霞

薛焕霞. 安康市富硒魔芋产业转型发展路径及策略[J]. 农业工程, 2021, 11(1): 127-131.
引用本文: 薛焕霞. 安康市富硒魔芋产业转型发展路径及策略[J]. 农业工程, 2021, 11(1): 127-131.
XUE Huanxia. Transformation Development Path and Strategy of Selenium-rich Konjac Industry in Ankang City[J]. AGRICULTURAL ENGINEERING, 2021, 11(1): 127-131.
Citation: XUE Huanxia. Transformation Development Path and Strategy of Selenium-rich Konjac Industry in Ankang City[J]. AGRICULTURAL ENGINEERING, 2021, 11(1): 127-131.

安康市富硒魔芋产业转型发展路径及策略

基金项目: 陕西省教育厅项目(项目编号:19JK0001、2020JK0001);中国富硒产业研究院富硒专项研发计划项目(项目编号:2018FXZX04-09)

Transformation Development Path and Strategy of Selenium-rich Konjac Industry in Ankang City

  • 摘要: 魔芋产业已经成为发展农业经济的新宠,安康市是我国魔芋种植核心区和优势区。分别从安康市魔芋产业分布现状、产量、种植面积和产值等角度对当地魔芋产业发展现状进行了调查研究。研究发现,安康市魔芋产业具有资源和品质优势,但依然存在优质种芋繁育慢、病虫害问题突出、产品加工创新能力较弱和魔芋生产企业资金紧缺等问题。针对存在的问题提出了加强魔芋良种繁育、强化和规范优质魔芋种植基地建设、加强科技攻关开发新产品和建立富硒魔芋国际品牌战略建设等对策,旨在加快安康魔芋产业转型升级、实现高质量发展。

     

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出版历程
  • 收稿日期:  2020-09-07
  • 出版日期:  2021-01-20

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