我国实施乡村振兴战略，加之教育改革提出新工科、新农科建设理念，农业工程学科发展迎来重大机遇和挑战。为更好服务于乡村振兴，该文探索农业工程学科的拓展方向，寻求中国特色的学科内容创新。基于对世界农业工程学科前沿进展，以及我国农业农村发展阶段、特色和乡村振兴重大需求的分析，认为世界农业工程研究前沿为生物系统工程，但我国不能照搬国外农业工程学科的进阶模式，需在原有二级学科基础上拓展农业工程方向，包括生态农业工程、物理农业工程、生物系统工程等。该文提出生态农业工程概念与内涵，认为生态农业工程是农业工程的生态化发展，是农业工程与生态工程交叉学科，可作为农业工程的分支学科，符合新工科、新农科关于学科交叉融合发展理念。在我国乡村振兴背景下，拓展生态农业工程方向的必要性包括生态文明建设是乡村振兴的重要内容，突出的资源环境问题亟待发展生态农业工程，生态农业工程是乡村振兴的实现途径，以及乡村振兴呼唤生态农业工程几个方面。提出生态农业工程发展建议：发挥农业工程在乡村振兴中的系统作用，突出乡村振兴中农村建设工程领域，发挥农业工程学科对生态农业工程支撑作用，加强生态农业工程学科研究及人才培养等。农业工程的生态农业工程创新拓展符合中国当代乡村振兴的时代需求，将对我国农业工程学科建设、农业生产实践、农业农村现代化建设发挥重要的作用。

北京市栽种柿子已有600余年的历史，其中房山磨盘柿作为北京市传统名优特果品，获得了中国地理标志品牌，但近几年产量呈现萎缩趋势，传统果树种植面临转型升级，采收难一直是制约其产业发展的“瓶颈”。对现有柿子采摘现状进行分析，介绍了几种典型采收辅助设备与机械的结构和工作原理，阐述了柿子采收工作存在的主要问题，提出了柿子机械化收获的对策建议，为发展柿子机械化采收提供依据和参考。

为增加有机质、氮、磷、钾等土壤养分，提升耕地质量总体水平，加大粪肥、有机肥施用量，提高抛撒效率及抛撒均匀性，研究了双圆盘式抛撒机作业速度、抛撒盘转速、排肥口开度3个因素对抛撒效率、抛撒均匀性的影响。试验结果表明：影响抛撒效率的因素主次顺序为作业速度＞排肥口开度＞抛撒盘转速，最优组合为作业速度6 km/h、排肥口开度70%、抛撒盘转速90 r/min；影响抛撒均匀性的因素主次顺序为作业速度＞抛撒盘转速＞排肥口开度，最优组合为作业速度6 km/h、抛撒盘转速120 r/min、排肥口开度70%。综合分析得知，抛撒作业速度是抛撒效率和抛撒均匀性的最大影响因素。

针对当前我国大田马铃薯水肥一体化灌溉系统混肥和检测不精确、没有具体针对马铃薯作物、智能化程度低等问题，设计研发了一款基于PLC、物联网控制的精确控制水肥一体化系统。由于大田马铃薯生长环境差、不稳定因素多，该系统使用PLC控制。相比较单片机的控制方式，PLC具有可靠性高、抗干扰能力强、编程简单方便、恶劣工作环境适应性强和施工方便等很多优点。由于传统大田水肥机利用增压泵将文丘里吸肥器吸取的肥料直接注入主管道利用水流冲刷自然混肥，无法保证混肥的精准性，EC、pH传感器也无法精准测量，导致田间作物肥料浓度无法保证一致，作物质量及产量相对较低。相比传统水肥机，增加混肥腔混肥能够明显降低水肥浓度误差。EC、pH传感器实时读取当前的水肥浓度及酸碱度，与预设值做PID运算，再将PID输出通过线性转换转换为脉冲输出时间，通过PLC输出控制文丘里电磁阀的通断吸肥时间，实现水肥浓度的精确调整，配合恒压变频柜使水压在设定值范围内波动，实现水肥精确、稳定输出。

构建基于云计算技术的农业信息化管理平台，可以提高农业信息化管理水平，解决农业资源管理中的资源分配不均衡、共享程度低等问题。该管理平台由基础设施层、数据层、应用服务层、管理层和用户访问层构成。基础设施层通过主机服务器和虚拟机构建网络农业资源数据中心。数据层利用云计算技术集中管理基础设施层农业数据，并将其存储于数据库中。应用服务层的农业信息化管理端通过云计算技术实现数据库农业资源调度，并通过离散Kalman滤波算法实时更新处理农业数据。管理层通过农业权限、质量、安全等信息的管理全面协调平台管理的各个阶段，并可通过用户访问层为用户提供访问界面。测试结果表明：该平台数据采集、融合效果好，资源分配均匀合理，而且不同任务数量下均具备较好的负载均衡度，可实现较好的农业信息化管理。

结合安徽省中药材数字农业项目和全省农业产业互联网优势特色产业建设，安徽省和亳州市加快推进亳州中药材产业互联网建设。介绍了亳州市数字中药材产业发展及部分企业数字化现状，总结了亳州中药材产业互联网建设情况及存在的问题，并提出了思考及建议。

针对当前设施温室中的立体种植模式，从作物与设备的空间布局、多元种植选择、温室环境调控、病虫害防治及相关设施等角度，对该种植模式下产生的空间利用优势、作物管理优势和经济效益优势进行全方位阐述，并提出该模式存在的问题及解决措施。

利用阜新市阜新国家基本气象观测站1991—2021年降水量、土壤墒情气象观测数据、农业气象干旱灾情及人工增雨相关资料，采用数理统计方法对阜新市干旱特征及其对农业生产的危害、降水量分布及其与干旱相关性、云水资源开发潜力、人工增雨作业能力及其对缓解农业干旱的作用等进行分析、总结，提出科学开展人工增雨有效措施，旨在为阜新市科学合理开发空中云水资源、增加地面水资源总量、有效缓解农业干旱和减轻农业干旱灾害损失提供参考。

通过对陕西省杨凌区绿色食品产地环境中的大气、灌溉水、土壤进行调查、采样，对土壤中有机质、全氮、有效磷、速效钾、重金属元素，以及灌溉水中总汞、总镉、总砷、总铅、六价铬、氟化物、粪大肠菌群、石油类等成分进行检测，根据调查和监测结果对环境现状进行了综合评价，得出杨凌区3 357 hm²的设施蔬菜、猕猴桃、葡萄、西瓜、甜瓜、草莓等生产基地的大气、土壤、灌溉水各项检测指标符合绿色食品产地土壤环境质量标准，适合发展绿色农产品生产。

近年来我国食品工业保持高质量快速发展，领军企业正借助“工业4.0”物理信息等系统的融合，建立智能工厂，实现多品种、小批量、个性化生产和全过程信息化监测，保障食品安全。我国蔬菜产量居世界前列，多数净菜加工企业设备技术水平低、劳动密度大、工作效率低、标准体系缺乏，难以保障净菜品质，急需自动化、信息化、智能化水平的提升。结合智能工厂建设现状及净菜加工重要企业的智能化发展，为蔬菜现代化生产工厂的建设提供参考。

为了探究谷朊粉颗粒热风干燥过程中的干燥特性及水分迁移规律，开展了谷朊粉颗粒2因素3水平全因素热风干燥试验，考察不同干燥温度（50、60、70 °C）和颗粒厚度（4.24、9.15、15.52 mm）下的干燥特性，运用低场核磁共振技术分析了干燥过程中的水分迁移规律，并建立干燥动力学模型和水分预测模型。结果表明：谷朊粉颗粒干燥速率和水分比随温度升高而显著降低（P＜0.05）；有效水分扩散系数随温度升高和颗粒厚度增加而增大。决定系数（R²）、离差平方和（\begin{document}$ {\chi }^{2} $\end{document}）、均方根误差（RMSE）计算结果表明，Modified Page薄层干燥模型对谷朊粉颗粒的干燥试验数据具有较高的拟合精度，而且建立了模型参数（k、n）与干燥温度（T）、颗粒厚度（H）的回归模型（R²＞0.926）。低场核磁共振横向弛豫时间（T₂）反演谱显示，随干燥时间的增加，各水分峰面积逐渐减小，而且峰位置逐渐向结合水靠近，并建立了含水率（M）与干燥时间（t）、颗粒厚度（H）、干燥温度（T）、弛豫反演图谱总峰面积（A）之间的回归关系，结果表明预测效果较好（R²=0.933）。研究结果可为谷朊粉颗粒干燥工艺提供参考。

稻谷收获、干燥和仓储是收获、处理的3个重要环节，这3个环节不是独立事项而是互有关联，前者影响后者。在实际生产中很多生产者不在最佳时期收获水稻，少部分割晒提早收获，大部分为方便脱粒而在完熟期收获，北方还有在下霜后收获。南方稻谷干燥前常在场地上堆放，时间一长就会霉变和腐烂。稻谷常温通风储藏时，高温高湿天气易使仓内稻谷发热、结顶、发生病虫害等。这些传统方式都会不同程度地造成稻谷损失和营养损失。针对我国稻谷收获、干燥和仓储3个环节的现存问题和节粮减损的具体措施，提出了科学合理的建议和方法，供研究探讨和逐步实施，以促进这3个生产环节的技术进步，使稻谷的损失降至最小。

以我国农产品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留情况为背景，结合酶抑制率法的检测原理，从检测标准、样品前处理、酶及试剂盒产品、仪器设备等方面分析了酶抑制率法存在的问题、研究及应用情况，并对未来如何改进酶抑制率快检方法进行展望，为提升我国食品安全快速检测水平提供参考。

农用地为人类提供的多元功能很大程度上取决于农用地的生态系统服务功能，对农业生态景观进行科学合理设计是提升农用地生态系统服务的有效途径之一。但是，占据一定面积的附属农用地在现有的农用地生态景观设计中常被忽略。为了有效发挥附属农用地的生态景观效应，增加农用地物种丰富度和相关生态系统服务，以生态系统服务作为切入点，对田坎、田间道路、沟渠和护坡等附属农用地的生态景观设计进行研究，重点研究附属农用地生态景观的模块化设计方法。研究结果提出了5大类10种景观设计模块，并对其生态和景观效应、适用场地和组合应用进行了分析。该设计方法可以在满足农业生产辅助功能的基础上，构建能够提升生物多样性水平，改善农用地生态系统服务价值，同时又能体现地域性特色的农业土地景观。

针对我国农牧业生产中农作物秸秆产量不断增加，秸秆收储难、利用率低的现状，以及现有秸秆卷制成型机功能单一、可靠性差等问题，研制了一种新型秸秆切割揉碎卷制成型机具。设计了切割揉碎装置、强制喂入装置、成捆室和缠网机构等主要工作部件，并对机具进行了田间性能试验。试验结果表明：捡拾幅宽为2.2 m，成捆率为100%，草捆密度为150.8 kg/m³，牧草总损失率为1.95%。该机工作性能可靠，各项性能指标均达到了国家标准规定的要求，对研究秸秆高效、高质量收获具有重要的指导意义。

为了减少谷子联合收获的清选损失，对谷子收获机风筛式清选装置进行了试验分析。运用参数可调的风筛式谷子清选装置，以清选风速、风向、筛分振幅和曲柄转速为试验因素，以籽粒损失率和含杂率为试验指标，对谷子联合收获机脱出物进行了清选试验。试验结果表明：籽粒损失率随清选风速、筛分振幅、曲柄转速的增大而增大，随清选风向角度的增大呈先增大后减小再增大趋势；含杂率随清选风速、筛分振幅、曲柄转速的增大而减小，随清选风向角度的增大呈先减小后增大再减小趋势；最优清选工作参数为清选风速4.19 m/s、清选风向30.3°、筛分振幅22 mm和曲柄转速218 r/min，籽粒损失率为2.02 %，含杂率为8.01 %。该研究为谷子联合收获机清选装置结构与工作参数设计提供参考。

为获得丹参播种机排种器设计参数，以山东省紫花丹参种子为研究对象，试验测试了未经过催芽的紫花丹参种子三轴几何尺寸、千粒质量、含水率、休止角和滑动摩擦角。基于试验测试的结果，分析了紫花丹参种子关键物理参数。丹参种子试验测试结果表明，未催芽的紫花丹参种子的含水率为9.53％，三轴几何尺寸平均值为2.80 mm×1.46 mm×1.04 mm，平均千粒质量为1.39 g，休止角为13.27°，滑动摩擦角（不锈钢、塑料和铝）为18.5°、25.2°和33.6°。

在“双碳”背景下，结合我国西北地区太阳能资源丰富且炎热干旱的气候条件，研发了基于太阳能的1 kW小型降温系统。系统以水为介质，采用超声波将水雾化为1～5 μm云雾喷洒在房屋周围，通过蒸发吸热的原理对房屋周围环境进行降温加湿，通过设计光伏系统、电源与控制系统及水箱管道系统并在50 m²的房屋周围进行试验测试，结果表明此小型降温系统平均可降低环境温度6 °C，可使湿度达42.9%，验证了该系统对我国西北农村庭院家庭夏季降温增湿的有效性。

南京农业大学工学院教改团队对农业工程相关专业的教学大纲、教学方法、课程实验、创新能力训练等实践教学任务进行改革，并结合农业工程实验室实际情况，经过不断地探索和实践，在实验教学中心形成了“学生为本、强化基础、注重能力、促进创新、提高素质”全过程管控的实验教学模式。实践证明，这种管理模式有利于实践教学管理和实验设备维护，在实验室管理实践中取得了良好效果。

探究一种结合创新实践能力培养与BYOD模式的新型教学模式，通过创新思想渗透、设置特定情境、组织探究任务、改变课程考核形式，突出创新、解决问题能力的培养，再通过以智能手机为主的BYOD模式，突破传统探究式教学的局限性，拓展课内课外的教学，形成创新实践能力培养与BYOD一体化教学模式。以“工业机器人”为例，设计教案并进行实践教学。结果表明，教学效果符合预期，课堂满意度高，能够实现高校学生的创新实践能力培养。

“食品添加剂”课程是食品类专业的专业技能课程，通过云课堂智慧职教APP和腾讯课堂直播实施“食品添加剂”课程线上教学。在梳理教学目标、课程内容的基础上实施线上教学，包括课程搭建、课前准备、课堂实施、课后安排、教学反思等环节。在线上教学过程中，开展了丰富多样、灵活多变的课堂活动，有效提升了学生的参与度和学习效果。

从培育课程思政理念、重构课程教学体系、课程思政案例实践等方面进行“食品微生物检验技术”课程思政探索实践，培养学生的专业认同感、专业素养、职业道德和社会责任感，让专业课程成为课程思政实践的主渠道，实现专业课程的育人功能。

冀谷43是河北省农林科学院谷子研究所采用专利技术通过有性杂交方法育成的非转基因优质抗除草剂谷子新品种，兼抗烯禾啶、烟嘧磺隆和咪唑啉酮除草剂。总结了冀谷43的选育过程，并对其进行耐药性测定试验和除草剂剂量试验。试验结果表明，冀谷43对烟嘧磺隆表现出高耐药性。该研究为谷子抗除草剂育种及安全、高效地应用烟嘧磺隆进行谷田杂草防控提供理论依据。

为明确20%氯虫苯甲酰胺SC、15%茚虫威SC、5%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐EC、4%甲维·氟铃脲ME、10%甲维·甲虫肼SC和2.5%高效氯氟氰菊酯ME共6种药剂对陕西省关中地区草地贪夜蛾的田间防治效果，采用随机区组排列，在陕西省乾县玉米地进行了田间药效试验。结果表明：20%氯虫苯甲酰胺SC的防治效果最好，施药后第3天、第7天和第10天防效分别为82.66%、87.09%和94.95%；5%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐EC和15%茚虫威SC的防治效果次之；4%甲维·氟铃脲ME、10%甲维·甲虫肼SC防治草地贪夜蛾速效性较好，迟效性较差；2.5%高效氯氟氰菊酯ME防治效果最差。生产实践中预防草地贪夜蛾，建议使用20%氯虫苯甲酰胺SC、5%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐EC或15%茚虫威SC。

以广州江南果菜批发市场作为案例研究对象，结合扎根理论阐明其转型升级的动态过程，并以此构建了农批市场转型升级的演化理论模型。研究结果表明，11个因素影响农批市场转型升级，市场活动机制、管理效率机制与政策引导机制可推动农批市场不同阶段的转型升级，同时内外部因素的相互作用也有重要影响。提出了参与供应链上游环节、加快信息与数字化建设、配合政策发展等农批市场转型的政策建议。

对比分析了我国8个典型地区的农产品流通渠道模式，结合山西省发展现状，提出了重构山西省农产品流通渠道模式、切实发挥农民合作社作用、加快特色农产品冷链设施建设、促进电商快速崛起、重视农产品市场体系建设和以山西省特色小杂粮有机生产为突破口的政策建议，对建设山西省现代农产品流通体系具有一定的现实参考价值。

作为一种新型的资源管理型渔业生产方式，海洋牧场既能综合运用资源优势，推进一二三产业融合发展，为传统渔民的转产转业提供良好契机，又能保护生态资源，是探索渔业转型发展的新路径。研究了海洋牧场发展在渔业转型和传统渔民角色升级中的作用，在发展海洋牧场背景下，为传统渔民实现角色转换提出对策和建议。

基于2008－2019年山东省农业就业人口数量，运用Stata软件对影响山东省农业就业人口的因素进行OLS多元线性回归分析。研究结论：化肥施用量、有效耕作面积、农民实际可支配收入3个变量对山东省农业劳动力数量影响最显著，扩大有效耕作面积对山东省吸引农业劳动力起正向影响，而限制化肥施用与农民实际可支配收入增加对山东省农业劳动力增长起反向影响。据此，在山东省提升机械化程度、提高农业就业质量，优化农业空间布局、实施新型城镇化战略，健全惠农强农体系、为农业就业者提供保障等方面实行切实有效的措施，从而推进山东省农业现代化建设。