中国农业机械化科学研究院集团有限公司 主管

北京卓众出版有限公司 主办

留言板

尊敬的读者、作者、审稿人, 关于本刊的投稿、审稿、编辑和出版的任何问题, 您可以本页添加留言。我们将尽快给您答复。谢谢您的支持!

姓名
邮箱
手机号码
标题
留言内容
验证码

香菇生产全程机械化装备配置方案

王明友 马士鑫 宋卫东 周德欢 王教领 丁天航 吴今姬

王明友,马士鑫,宋卫东,等.香菇生产全程机械化装备配置方案[J].农业工程,2022,12(9):19-22. doi: 10.19998/j.cnki.2095-1795.2022.09.004
引用本文: 王明友,马士鑫,宋卫东,等.香菇生产全程机械化装备配置方案[J].农业工程,2022,12(9):19-22. doi: 10.19998/j.cnki.2095-1795.2022.09.004
WANG Mingyou,MA Shixin,SONG Weidong,et al.Whole process mechanized equipment configuration scheme for Lentinus edodes[J].Agricultural Engineering,2022,12(9):19-22. doi: 10.19998/j.cnki.2095-1795.2022.09.004
Citation: WANG Mingyou,MA Shixin,SONG Weidong,et al.Whole process mechanized equipment configuration scheme for Lentinus edodes[J].Agricultural Engineering,2022,12(9):19-22. doi: 10.19998/j.cnki.2095-1795.2022.09.004

香菇生产全程机械化装备配置方案

doi: 10.19998/j.cnki.2095-1795.2022.09.004
基金项目: 国家重点研发计划项目(2020YFD1000300);财政部和农业农村部现代产业食用菌技术体系项目(CARS-20)
详细信息
    作者简介:

    王明友,博士,副研究员,硕士生导师,主要从事食用菌生产与加工技术装备研究 E-mail:wmyss@126.com

  • 中图分类号: S646

Whole Process Mechanized Equipment Configuration Scheme for Lentinus edodes

  • 摘要:

    结合目前市场上量产的香菇机械化生产装备,以年产200万袋香菇菌棒为基标,对香菇生产所需的具体机械化装备进行调研、选型与对比,筛选出符合实际的香菇机械化生产装备配置,并对选择过程进行了简单描述,以期为香菇机械化生产装备配置提供参考。

     

  • 图 1  基质处理设备

    Figure 1.  Substrate processing equipment

    图 2  香菇菌袋装料机

    Figure 2.  Lentinus edodes bag filling machine

    图 3  菌棒套袋机

    Figure 3.  Rod bagging machine

    表  1  粉碎机3种比较机型主要参数

    Table  1.   Main parameters of three comparison models of pulverizer

    序号机型进料口大小/
    (mm×mm)
    功率/
    kW
    作业效率/
    (kg·h−1
    1CX01-43220×120151500
    2450170×140152000
    3JN450210×19011~151500
    下载: 导出CSV

    表  2  拌料机3种比较机型主要参数

    Table  2.   Main parameters of three comparison models of mixer

    序号机型作业形式质量/t电压/V功率/kW作业效率/(kg·h−1
    1WLDH-2螺带式2.5038020.02400
    2JB6螺带式0.9838022.01500
    3GXJB-7螺带式2.5038018.52500
    下载: 导出CSV

    表  3  装袋机3种比较机型主要参数

    Table  3.   Main parameters of three comparison models of bagging machines

    序号机型质量/kg电压/V功率/kW作业效率/
    (袋·h−1
    1MEZD-70018038051000
    2HQ-LH3803805 800
    3CY-Z970038041000
    下载: 导出CSV

    表  4  灭菌器3种比较机型主要参数

    Table  4.   Main parameters of three comparison models of sterilizer

    序号名称功能功率/kW装载/袋
    1GXMQ-62.2高压 8.05000
    2BMQ.JSG-48高压 8.02000
    3TMQ-12高压12.53000
    下载: 导出CSV

    表  5  接种机3种比较机型主要参数

    Table  5.   Main parameters of three comparison models of inoculator

    序号机型电压/V功率/kW作业效率/(棒·h−1备注
    1CJZQ-12200.81 240固体种
    2BYJZ2202.21 200~1 400固体种
    3GXJZ-G3802.72 800固体种
    下载: 导出CSV

    表  6  贴膜封口机3种比较机型主要参数

    Table  6.   Main parameters of three comparison models of film sealing machine

    序号机型质量/kg电压/V功率/kW作业效率/(棒·h−1
    1TDJ-4515/3803.002600
    2GXTMJ7003801.501800
    313TZZ-9001502200.55 900
    下载: 导出CSV

    表  7  刺孔机3种比较机型主要参数

    Table  7.   Main parameters of three comparison models of piercing machine

    序号机型质量/kg电压/V功率/kW作业效率/(棒·h−1
    1NJ-X4652201.51500
    2HQ552201.51500~1800
    3CKD-36852203.02200
    下载: 导出CSV

    表  8  注水机3种比较机型主要参数

    Table  8.   Main parameters of three comparison models of water injection machine

    序号型号质量/kg电压/V功率/kW作业效率/(棒·h−1
    1ZS-4-81002202.21500
    2HQ972203.31500~1600
    3CX972203.31000~1500
    下载: 导出CSV

    表  9  烘干机3种比较机型主要参数

    Table  9.   Main parameters of three comparison models of dryer

    序号型号电压/V风机功率/kW能耗/(kW·h)批次处理量/kg
    15HL-10003808.013300
    2DL-RB-63801.021300
    3KFX-73806.019300
    下载: 导出CSV

    表  10  废菌棒粉碎分离机3种比较机型主要参数

    Table  10.   Main parameters of three comparison models of waste rod crushing and separating machine

    序号机型质量/kg电压/V功率/kW作业效率/(棒·h−1
    1MEFD-100 803803.03000
    2FL-40 853803.04000
    3LWFL-4001103803.03000
    下载: 导出CSV
  • [1] 张树庭.亚洲香菇生产的过去与现在[J].浙江食用菌,2010,18(5):32-35.
    [2] 中国食用菌协会.2020 年度全国食用菌统计调查结果分析[J].中国食用菌,2022,41(1):85-91.
    [3] 王明友,宋卫东,丁天航,等.香菇双螺杆挤压膨化机的设计与试验[J].农业工程学报,2020,36(5):293-301. doi: 10.11975/j.issn.1002-6819.2020.05.034

    WANG Mingyou,SONG Weidong,DING Tianhang,et al.Design and test of twin screw extruder for Lentinus edodes[J].Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering,2020,36(5):293-301. doi: 10.11975/j.issn.1002-6819.2020.05.034
    [4] 李玉,尚晓冬,宋春艳,等.我国香菇工厂化栽培模式及技术初探[J].上海农业科技,2017(3):74-75. doi: 10.3969/j.issn.1001-0106.2017.03.044
    [5] 香菇: GB/T 38581—2020[S].
    [6] 邓春海,池景良.香菇L808栽培管理技术[J].中国食用菌,2021,40(4):150-153.

    DENG Chunhai,CHI Jingliang.Management of cultivation technology of Lentinus edodes L808[J].Edible Fungi of China,2021,40(4):150-153.
    [7] 郭月静.香菇高效栽培技术[J].现代农村科技,2021(7):26. doi: 10.3969/j.issn.1674-5329.2021.07.025
    [8] 吕海忠.无公害食品香菇生产技术规程[J].农家参谋,2021(30):64-65.
    [9] 张晶,丁建,张园园,等.香菇菌棒工厂化生产流程与成本分析[J].食用菌,2021,43(2):37-39. doi: 10.3969/j.issn.1000-8357.2021.02.013
    [10] 伍淑树.香菇生产季节存在的问题和对策探讨[J].现代农机,2021(5):105-106. doi: 10.3969/j.issn.1674-5604.2021.05.058
  • 加载中
图(3) / 表(10)
计量
  • 文章访问数:  57
  • HTML全文浏览量:  9
  • PDF下载量:  9
  • 被引次数: 0
出版历程
  • 收稿日期:  2022-05-16
  • 修回日期:  2022-07-13
  • 出版日期:  2022-09-20

目录

    /

    返回文章
    返回