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2021年 第11卷 第12期
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装备与机械化
信息与电气化
生物环境与能源
农副产品加工与贮藏
食品科学与工程
水土工程
土地资源管理
设计制造及理论研究
科研与教学
农学与生物技术
农业经济管理
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装备与机械化
根茎类中药材生产全程机械化发展现状
蔡龙基
,
刘克福
,
李青涛
,
廖敏
,
赵晓冬
2021, 11(12): 9-15.
摘要
(
256
)
[PDF 8382KB]
(
56
)
[施引文献]
(
)
摘要:
我国根茎类中药材生产存在机械化程度低、机械化发展缓慢、机械化区域发展不平衡等一系列问题,很多生产环节仍采用传统的人工方式,劳动强度大、生产效率低,严重制约了我国中医药事业的发展。介绍了根茎类中药材生产各个环节的机械化现状,并提出相应的建议。
4TJ型甜菜捡拾收获机研制
王飞
,
谭北雁
,
王佐
,
刘赟东
,
李建东
,
杨薇
2021, 11(12): 16-19.
摘要
(
173
)
[PDF 4672KB]
(
25
)
[施引文献]
(
)
摘要:
设计了一种甜菜捡拾收获机,可以一次性完成甜菜的块茎捡拾、除杂清理、纵向输送、竖向举升和集中卸料等作业,经田间试验测试,块根黏土率1.6%,含杂率4.2%,块根总损失率3.9%,作业效率0.88 hm2/h。
山地丘陵烟草机械化研究现状及建议
王震
,
吴长兵
,
张富贵
,
李再军
,
王丹林
2021, 11(12): 20-25.
摘要
(
163
)
[PDF 7124KB]
(
28
)
[施引文献]
(
)
摘要:
介绍了贵州省烟草机械现状,重点阐述了起垄机、覆膜机、移栽机和施肥机等关键机械现状,从农机农艺、种植规模等方面分析了烟草机械化存在的问题,提出相应的解决建议,并展望了烟草种植机械化发展方向。
4MZ-3A型自走式采棉机技术特点及使用调整
王楠
,
郭勇
,
任强
2021, 11(12): 26-29.
摘要
(
148
)
[PDF 2023KB]
(
22
)
[施引文献]
(
)
摘要:
我国是棉花生产和消费大国,但是棉花种植过程中,收获环节的劳动强大大、作业难度高,机械化采棉对解放劳动力、提高劳动生产率、降低生产成本和提高棉农收入等有重要作用。该文在分析国内外自走式采棉机研究现状的基础上,介绍了国产4MZ-3A型自走式采棉机技术特点和关键部件的使用调整,为国内自走式采棉机的研发提供参考。
信息与电气化
农机深松整地作业远程监控技术示范应用与效果评价
孙梦遥
,
徐岚俊
,
宫少俊
,
李小龙
,
刘婞韬
,
陈华
,
张传帅
2021, 11(12): 30-34.
摘要
(
171
)
[PDF 5842KB]
(
23
)
[施引文献]
(
)
摘要:
为有效解决农机深松整地作业人工查验工作量大、工作效率低、抽查范围小及监管难度大等问题,示范推广了集物联网、大数据应用为一体的农机深松整地作业远程监控技术,结合田间试验进行校验,在北京郊区推广应用5 500 hm2。结果表明:与实际作业深度相比,在20、25和30 cm耕深处远程监测平均误差分别为0.590、0.555和0.595 cm,作业深度监测误差≤2 cm;与实际作业面积相比,远程监测平均误差为2.19%,精确度达到97%。分析了应用过程中存在的主要问题,并提出针对性的解决措施。远程监控技术在北京市农机深松作业中的应用,为深松整地作业补贴提供了科学量化依据,作业质量与作业面积监测能够满足农机监管的需要。
基于近红外和远红外光谱信息融合的核桃品种鉴别方法
焦俊
,
圣阳
,
马鑫
,
李绍辰
,
滕燕
,
李春
,
蒋玲
2021, 11(12): 35-41.
摘要
(
135
)
[PDF 2312KB]
(
28
)
[施引文献]
(
)
摘要:
采用红外光谱技术对核桃开展无损检测研究,实现清香、温185、香玲、新新2号、纸皮、漾濞和岱丰共7种核桃品种的鉴别,为核桃品种识别提供新思路。提出了一种基于近红外和远红外光谱信息融合的方法,首次将远红外光谱技术应用在核桃品种鉴别中,并与近红外光谱数据融合,结合主成分分析法(PCA)和无信息变量消除-连续投影法(UVE-SPA)进行特征波长选取,建立了随机森林、K近邻、支持向量机分类模型。结果除随机森林模型外,其余模型识别准确率能够达到100%,既降低了模型复杂度,也大大提升了识别准确率和模型稳健性。试验结果表明,通过将近红外光谱和远红外光谱的有效信息进行数据融合,可以改善单一光谱技术在识别率上的不足,即两个波段的数据融合更能反映品种之间的差异,为实现核桃品种的高效、无损、精确识别提供了新思路,也为其他物质的鉴别提供了借鉴和参考。
生物环境与能源
玉米秸秆生产沼气研究概况及关键技术
刘晶
2021, 11(12): 42-44.
摘要
(
151
)
[PDF 413KB]
(
27
)
[施引文献]
(
)
摘要:
我国是农业大国,年产出农作物秸秆量较大,其中玉米秸秆产量最大,但资源化利用率较低。该文在分析玉米秸秆生产和利用现状的基础上,介绍了玉米秸秆生产沼气的研究概况,阐述了玉米秸秆生产沼气的关键技术,包括预处理技术、干发酵技术及混合物料发酵技术,并对玉米秸秆生产沼气前景做了展望,为进一步促进玉米秸秆综合利用提供参考。
农业害虫性诱自动监测技术
胡云霞
2021, 11(12): 45-48.
摘要
(
112
)
[PDF 600KB]
(
18
)
[施引文献]
(
)
摘要:
农业害虫对农作物的健康生长会产生极大危害,及时发现并对害虫进行处理,能及时防控农业害虫,提高农作物产量。介绍了一种害虫性诱自动监测系统,分析其应用优势,并阐述了其实施要点、影响因素和发展方向。
农副产品加工与贮藏
基于介电特性的水果成熟度无损检测研究进展
刘橙
,
刘广同
,
何金成
,
沈婷婷
2021, 11(12): 49-53.
摘要
(
143
)
[PDF 689KB]
(
24
)
[施引文献]
(
)
摘要:
介绍了近年来应用在水果的成熟度判定和品质筛选上的一种无损检测技术——介电特性检测技术,详细介绍了介电特性测定水果成熟度的基本原理、介电特性测量技术及各测量技术的优缺点,综述了平行极板技术与同轴探头技术在水果成熟度检测上的应用。同时,指出了目前我国在该领域研究中存在的问题和今后的研究重点。
食品科学与工程
鸡蛋中功能蛋白质及多肽研究现状
贺娟妮
,
贺宝锋
,
姚海伟
,
彭梦姣
,
李婧
2021, 11(12): 54-58.
摘要
(
117
)
[PDF 652KB]
(
16
)
[施引文献]
(
)
摘要:
鸡蛋富含人体所需的功能蛋白质和多肽,对人体健康非常有益。从鸡蛋的组成、生物活性成分、蛋白质分离及多肽制备3个方面对鸡蛋中蛋白质及其多肽的研究进行综述,旨在为鸡蛋功能蛋白及活性肽的深入研究提供参考,以期充分利用我国丰富的禽蛋资源、加快蛋品产业发展。
水土工程
滴灌系统灌水器堵塞及防堵措施研究进展
张奥齐
,
张国海
,
郭洪恩
,
褚幼晖
,
韩兴昌
,
何青海
2021, 11(12): 59-64.
摘要
(
129
)
[PDF 1796KB]
(
20
)
[施引文献]
(
)
摘要:
滴灌系统灌水器堵塞一直是制约滴灌技术应用推广的关键问题,为探索预防、解决该问题的方法,首先,从灌溉水源、灌水器流道结构、滴灌系统运行方式等方面总结了灌水器堵塞类型,论述了该领域的研究成果;其次,通过控制水源处理、配置合适过滤设备、改进灌水器流道、选用较优系统运行方案等方式提高灌水器抗堵塞性能,提出进一步研究发展灌水器堵塞防治新技术;最后,讨论了目前研究中存在的问题及下一步研究建议,为更好地防治灌水器堵塞问题提供新思路。
格栅式底流消能工掺气浓度分布规律
葛亚飞
,
邱勇
,
吴锦钢
,
周鑫宇
,
刘毅恒
2021, 11(12): 65-69.
摘要
(
82
)
[PDF 1289KB]
(
17
)
[施引文献]
(
)
摘要:
格栅能够有效改善底流消能效果,减轻或者避免消力池底板发生空蚀破坏。通过水工模型试验,研究圆孔Γ形格栅不同开孔率下栅前、栅后掺气浓度变化。试验结果有以下3个方面。①消力池附壁射流区掺气浓度纵向沿程递减,格栅附近有突变;垂直轴线方向,掺气浓度中部大两侧小,峰值出现位置和入射水股主流位置正相关;竖直方向上,1/2水深以下栅前掺气浓度沿高度增加明显,栅后的变化则明显趋缓。②增设格栅后,消力池距离进口5和30 cm位置的栅前掺气浓度值陡增41.11%和26.82%(开孔率34%);格栅开孔率由46%减小到22%,格栅上游侧(6#断面)掺气浓度由37.75%下降到20.32%,格栅下游侧(7#断面)掺气浓度由20.47%下降到8.78%。③增设格栅,栅后近底掺气浓度值(靠近边墙位置)最小也能达到6.06%,并且测点流速不大,意味着包括格栅在内的消力池结构不易发生空蚀破坏。
土地资源管理
近50年来松嫩平原荒漠化时空变化特征
高钰金
,
林楠
,
刘强
,
刘瀚林
,
姜然哲
2021, 11(12): 70-75.
摘要
(
138
)
[PDF 4233KB]
(
21
)
[施引文献]
(
)
摘要:
以1975、2000和2018年的遥感影像为数据源,采用“人机交互式”的目视解译法,提取土地荒漠化信息,结合地理信息空间分析技术,采用动态度计算、转移矩阵分析、景观格局分析等方法,分析松嫩平原近50年来的土地荒漠化时空变化特征和演变规律。研究结果表明,1975—2000年,松嫩平原荒漠化土地总面积明显呈发展趋势,总面积增加了7 061.60 km2,主要分布在松嫩平原东南部;2000—2018年,松嫩平原荒漠化总面积减少,减少面积为10 387.46 km2,土地荒漠化趋势得到改善。
设计制造及理论研究
基于EDEM-Fluent耦合胡麻清选装置过程模拟分析
李姣姣
,
贺俊林
,
徐福龙
,
王月华
2021, 11(12): 76-81.
摘要
(
130
)
[PDF 1165KB]
(
20
)
[施引文献]
(
)
摘要:
针对胡麻分离清选过程高损失率、高含杂率问题,设计了风筛式胡麻清选装置。利用EDEM-Fluent耦合方法,对胡麻清选装置清选过程进行仿真分析,探究清选装置作业参数对胡麻籽粒含杂率和清选损失率的影响规律,确定最优的组合参数。基于清选装置气流场胡麻脱粒物料的运动分析,建立了胡麻清选装置简化模型;对风机风速、气流倾角、清选筛振动频率和振幅4个参数进行单因素试验和正交试验。结果表明,风机风速、气流倾角、清选筛振动频率和振幅是影响清选装置清选性能的显著因素。应用Design-Expert软件建立了籽粒含杂率和清选损失率的数学回归模型,获得最佳工作参数组合:风机风速4.5 m/s、气流倾角4°、清选筛频率6 Hz、清选筛振幅9 mm,最优工作参数组合下胡麻籽粒含杂率为2.97%,清选损失率为2.39%。该研究结果可为胡麻清选装置的设计和优化提供参考。
半夏收获中碰撞恢复系数测定
陈道玉
,
杨振
,
腊贵晓
,
源春彦
,
王辉
,
王晨
,
孙国栋
2021, 11(12): 82-88.
摘要
(
104
)
[PDF 4429KB]
(
20
)
[施引文献]
(
)
摘要:
为获取半夏收获机收获部件的设计依据,建立了半夏球茎碰撞恢复系数测量系统。对影响碰撞恢复系数各因素材料厚度、下落高度、半夏质量和碰撞材料进行了混合正交试验和单因素试验。试验结果表明,碰撞材料和半夏质量影响显著,下落高度与材料厚度影响不显著。单因素试验表明,碰撞恢复系数随着半夏质量增加而减小,橡胶的恢复系数小于Q235钢。田间试验材料为Q235时半夏损伤率为3.53%,材料为橡胶时损伤率为2.19%。当半夏质量为4~6 g时,半夏球茎损伤率为4.80%;半夏质量为1~3 g时,半夏球茎损伤率为3.20%。该研究为半夏收获机工作部件设计与优化提供参考。
成熟期菜心茎秆切割力学特性测试
凌燕梅
,
马稚昱
,
韦鸿钰
,
褚璇
,
刘洪利
2021, 11(12): 89-93.
摘要
(
130
)
[PDF 2598KB]
(
17
)
[施引文献]
(
)
摘要:
为了给水培叶菜机械化收获提供合理、准确的设计依据,降低叶菜收获损失,选取菜心为试验对象,以切割刀类型、切割速度、菜心品种为自变量,最大切割力为响应指标,采用单因素和混合水平正交试验法,对茎秆进行了切割试验,对各因素及其交互作用进行了分析。单因素结果表明,品种、切割刀类型、切割速度对最大切割力的影响均显著,切割速度对最大切割力影响最大。混合水平正交试验结果表明,品种和切割速度的交互影响显著水平最高;最优试验组合为青野尖叶菜心、斜刀和切割速度12 m/min。试验研究结果为切割装置的设计提供理论依据。
科研与教学
校院合署改革背景下《农业机械学》实践教学改革
卢琦
,
王七斤
,
樊荣
,
张燕青
,
郑德聪
,
崔清亮
2021, 11(12): 94-97.
摘要
(
145
)
[PDF 619KB]
(
21
)
[施引文献]
(
)
摘要:
山西农业大学农业机械化及其自动化专业是国家一流专业,为了更好地建设一流课程,《农业机械学》课程团队以校院合署改革为契机,分析了目前实践教学环节存在的问题,通过加强课程思政建设、创新实践教学方式方法、理论联系实际、科研反哺教学、地域特色教学的手段,开展《农业机械学》实践教学改革,以提升实践育人和实践教学水平。
基于课程思政的《汽车拖拉机学》“三创”型人才培养模式
邓家波
,
韩丹丹
,
吕小荣
,
张黎骅
2021, 11(12): 98-103.
摘要
(
168
)
[PDF 2888KB]
(
28
)
[施引文献]
(
)
摘要:
针对《汽车拖拉机学》教学过程中存在的学生积极性不高、动手能力弱化及“三创”(创意、创新、创业)能力不足等问题,依托学校教改项目对以上问题进行梳理及分析,深挖课程思政元素,构建《汽车拖拉机学》课程思政的技术路线。采用“互联网+”线上线下混合教学模式,形成“实验-竞赛-科创-孵化”的“三创”实践教学体系;细化以“学生为本”的课程评价内容,提高了课程培养“社会主义核心价值观+工匠精神+知农爱农”的“三创”型农业工程人才的水平。
农业院校基于翻转课堂的《电工技术》教学改革
唐七星
,
王玉伟
,
刘路
,
廖娟
2021, 11(12): 104-107.
摘要
(
157
)
[PDF 691KB]
(
19
)
[施引文献]
(
)
摘要:
《电工技术》是高等院校电子信息、农业水利工程、自动化控制和车辆等专业的一门专业基础课程,该课程需要理论与实践紧密结合,但其教学过程中,面临实践基础不足、实践预习效果差等问题。以农业大棚的温湿度监控为例,结合现代农业的要求进行教学反思。结合发达的互联网技术,构建了基于翻转课堂的教学模式,有针对性地对理论和实验教学两部分进行教学探讨,完善了该课程的教学体系,并调整教学考核方式,进一步提高教学质量。
农学与生物技术
不同生育期干旱胁迫对玉米籽粒灌浆及产量的影响
龚郑锋
2021, 11(12): 108-113.
摘要
(
137
)
[PDF 816KB]
(
19
)
[施引文献]
(
)
摘要:
为研究不同生育期干旱胁迫对玉米籽粒灌浆及产量的影响,分别设置正常水分、拔节期干旱、抽雄期干旱和灌浆初期干旱4个处理,研究玉米干物质积累、灌浆特性、淀粉相关酶活性及产量的变化特征。结果表明:干旱显著降低玉米干物质积累量,抽雄期和灌浆初期干旱显著降低花后干物质积累量和贡献率;干旱显著降低籽粒质量和灌浆速率,抽雄期干旱对后期籽粒质量和灌浆速率影响最大;干旱显著降低结合态淀粉合成酶(GBSS)、可溶性淀粉合成酶(SSS)、蔗糖合成酶(SS)和蔗糖磷酸合成酶(SPS)活性;干旱对产量的影响主要是增加了秃尖长、减少了行粒数,3个时期干旱胁迫产量分别降低15.15%、33.11%和22.00%。因此,拔节期、抽雄期和灌浆初期玉米对水分的需求较为敏感,对产量影响较大,尤其是在玉米抽雄期,要确保水分供应,以保证玉米产量。
农业经济管理
秦巴山区乡村产业振兴机理与路径
陈绪敖
,
张兰
,
姚晓玮
2021, 11(12): 114-119.
摘要
(
134
)
[PDF 885KB]
(
27
)
[施引文献]
(
)
摘要:
运用文献研究方法梳理乡村产业演进机理及路径选择,采用实地观察与访谈的案例研究方法,选取秦巴山区安康市3个自然村,对乡村产业选择、培育和发展状况进行系统分析和阶段特征判定。从乡村产业发展的理论视角分析,“一村一品”“农业产业集群”和“农村一二三产业融合”是乡村产业振兴的理论基础。从乡村产业演进过程视角分析,乡村产业振兴的起始阶段是因地制宜地选择适宜该村的特色产业,发展“一村一品”经济;提质增效阶段是通过科技、人才及机制创新,推动特色农业产业集群化发展;高级形态是农村一二三产业融合发展。政府在推进乡村产业振兴过程中,要判定特定村庄产业发展基础和发展阶段,选择适宜产业,通过产业要素聚集,推动乡村产业向高级阶段演进。
船式养殖平台技术经济论证
白世阳
,
张亚
,
王乐
,
庞洪祯
2021, 11(12): 120-126.
摘要
(
117
)
[PDF 1033KB]
(
14
)
[施引文献]
(
)
摘要:
针对我国船式平台设计建造与养殖运营尚缺少相关的技术经济论证系统,根据船式平台的特点,通过对影响平台建造与营运经济性的平台主尺度、养殖水体体积、平台养殖技术和目标商品鱼种进行参数设计,选取净现值、净现值指数、投资偿还期和养殖效果系数等经济指标,外加初始投资作为经济论证因素集,运用参数分析法、模糊综合评判、灰关联度分析等方法进行平台方案论证优选。选取初始投资、周期养殖成本、鱼价、存活率和预期的基准收益率作为不确定性因素进行敏感性分析。通过实例计算得到平台初始投资应不超过4.25亿元,每周期的渔业养殖成本应低于1.37亿元,预期的基准投资收益率不应超过25.0%,成活率应高于85.8%,4种商品鱼平均鱼价应不低于109元/kg。
管理者特性对土地股份合作社经济效益的影响
李肖
,
樊玲慧
,
韩敦彬
,
王梅曦
,
牟少岩
2021, 11(12): 127-133.
摘要
(
125
)
[PDF 947KB]
(
30
)
[施引文献]
(
)
摘要:
为了研究管理者特性对土地股份合作社经济效益的影响,在德州齐河、武城、夏津、平原、临邑、庆云和乐陵共7个地区开展了163家土地股份合作社调研,从管理者特性入手,运用Logit模型分析了土地股份合作社经济效益。结果显示:管理者的政策解读能力和工作经历对土地股份合作经济效益影响显著,管理者创新精神、文化程度、市场把控能力对土地股份合作社经济效益影响不显著;土地股份合作社管理者基本特征同质化严重。提高土地股份合作社经济效益需要引入高层次人才、专业型人才,提升管理者的政策把控能力。
陕西省农业农村经济结构融合发展现状及对策
李艳
,
严谋春
,
梁凡
,
罗丞
2021, 11(12): 134-140.
摘要
(
120
)
[PDF 1247KB]
(
23
)
[施引文献]
(
)
摘要:
针对陕西省农村经济三产融合低、村集体经济发展不足、品牌影响力有限、收入差距大、经营管理人才匮乏和创新驱动不足等主要问题,提出以下建议:产业结构抓特色,促进产业融合;经营结构抓质量,推进规模经营;就业及收入结构抓素质,确保就业稳定和收入可持续;要素投入抓创新,提升投入效率。
菏泽牡丹产业发展现状及建议
陈国熙
2021, 11(12): 141-144.
摘要
(
135
)
[PDF 673KB]
(
28
)
[施引文献]
(
)
摘要:
菏泽市乡村振兴需要突出发展菏泽牡丹产业,围绕牡丹花做文章,将一朵花打造成一个大产业。而菏泽牡丹产业要想良好的发展,需要不断拓宽发展途径,探索产业发展之路。基于此,通过实地调研和网络调研相结合的方法了解菏泽牡丹产业现状,分析了菏泽牡丹产业存在的问题和对策建议,以期为菏泽牡丹产业的发展提供参考。
CN 11-6025/S
ISSN 2095-1795
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